요즘 뉴스에서 이슈되고 있는 제로콜라의 발암물질에 대해 궁금한 점과 물 대신 마셔도 괜찮은지 걱정하시는 분들이 많이 있습니다. 무엇이 문제이며 왜 그러한지 이번에 확실히 알고 궁금증 해소해 드려보겠습니다.
제로콜라란?
제로 콜라는 코카-콜라 컴퍼니에서 만든 무설탕 콜라 음료입니다. 1982년 일본에서 처음 출시되었으며, 현재는 전 세계적으로 판매되고 있습니다. 설탕 대신 아스파탐, 포스포산 칼륨, 시트르산을 함유하고 있습니다. 일반 콜라와 동일한 맛과 탄산감을 제공하지만, 칼로리가 0kcal로 매우 낮습니다.
어떤 분이 찾을까요?
제로콜라는 설탕이 없는 콜라로, 다이어트를 하는 분, 당뇨병 환자, 설탕에 민감한 분 등 다양한 분들이 즐겨 마십니다. 또한, 칼로리가 낮고 맛이 좋아서, 일반 콜라를 즐기는 분들도 가끔씩 마시기도 합니다.
제로콜라를 마시는 분들의 특징은 다음과 같습니다.
다이어트를 하는 분: 일반 콜라와 같은 맛을 내면서도 칼로리가 매우 낮기 때문에 다이어트를 하는 분들에게 인기가 있습니다.
당뇨병 환자: 설탕이 들어있지 않기 때문에 당뇨병 환자가 마실 수 있습니다.
설탕에 민감한 분: 설탕에 민감한 분들은 설탕을 섭취하면 배탈이나 설사를 하는 경우가 있습니다. 제로 콜라는 설탕이 들어있지 않기 때문에 설탕에 민감한 분이 마실 수 있습니다.
일반 콜라를 즐기는 분: 일반 콜라를 즐기는 분도 마시기도 합니다. 제로콜라는 일반 콜라와 같은 맛을 내면서도 칼로리가 매우 낮기 때문에 다이어트를 하면서도 일반 콜라를 즐길 수 있습니다.
칼로리가 낮은 음료를 찾는 분: 칼로리가 매우 낮기 때문에 칼로리가 낮은 음료를 찾는 분들이 마시기도 합니다.
맛있는 음료를 찾는 분: 제로콜라는 일반 콜라와 같은 맛을 내기 때문에 맛있는 음료를 찾는 분들이 마시기도 합니다.
새로운 것을 시도하는 것을 좋아하는 분: 새로운 음료이기 때문에 새로운 것을 시도하는 것을 좋아하는 분들이 마시기도 합니다.
제로 콜라는 살이 안 찔까요?
제로 콜라는 칼로리가 0kcal로 매우 낮기 때문에 살이 찌지 않을 것이라는 생각을 할 수 있습니다. 하지만 살이 찌는 가능성이 있습니다. 함유된 아스파탐이란 인공 감미료 때문인데. 인공 감미료는 설탕보다 훨씬 달지만, 칼로리는 매우 낮습니다. 제로 콜라를 마시면 단맛을 느끼기 때문에, 설탕이 들어있는 음식을 더 많이 먹게 될 수 있습니다. 이로 인해 칼로리 섭취가 증가하여 체중이 증가할 수 있습니다. 또한, 아스파탐은 인슐린 저항성을 증가시킬 수 있습니다. 인슐린 저항성은 혈당을 조절하는 능력이 떨어지는 것을 말합니다. 인슐린 저항성이 증가하면 체중이 증가하고, 당뇨병에 걸릴 위험이 높아집니다.
발암물질?
제로 콜라에는 아스파탐이라는 설탕 대체재료가 들어가 있는데 이 성분은 WHO에서 발암물질로 분류하고 있지만, 아직까지 인체에 대한 위험성이 확실하게 밝혀지지 않았습니다. 최근에는 발암물질 분류를 논하는 데 있어서 국제 암연구소에서 아스파탐을 2B 그룹으로 분류할 예정이라는 소식이 전해졌습니다.
하지만, 발암물질 분류를 다룰 때는 조금 더 깊이 생각해야 합니다. 인간에게 바람을 유발하는 물질인 1군에는 성면, 벤젠, 술, 담배, 햄, 소시지 등이 있으며, 암을 유발하는 것으로 추정되는 2A 그룹에는 교대 근무, 65도 이상 뜨거운 음료나 물, 붉은 고기, 고사리, 알로에 베라 피클, 아시아의 저칼로리 채소류, 그리고 김치도 포함됩니다.
그러면 제가 퇴근 후 삼겹살과 소주를 한잔 마시고 김치를 먹는 것은 조심해야 할 필요가 있을까요? 아니죠! 아스파탐이 인체에 위험을 끼치기 위해서는 하루에 섭취해야 할 양이 매우 많으며, 설탕보다 더 위험한 것은 아닙니다. 설탕은 과다 섭취 시 혈당이 올라가며 비만과 당뇨 등 위험이 크기 때문에, 대체재인 인공감미료를 사용하는 것이 더 좋다는 전문가들의 의견도 있습니다.
그러므로, 걱정할 필요는 없습니다. 하루에 55캔을 마실것이 아니라면 더욱 안심하실 수 있습니다.
물대신 마셔도 될까?
일단, 제로 콜라는 살 안 쪄서 좋다는 말이 많지만, 물처럼 마셔도 되는 것은 아닙니다.
콜라는 살을 찌게 하는 것은 아니지만, 장기적으로 꾸준히 섭취하면 문제가 생길 수 있습니다. WHO에서는 하루 5L 이하의 섭취를 권장하고 있으며, 제로 콜라를 다량으로 꾸준히 섭취할 경우 복통, 설사 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
하지만 걱정하지 마세요! 제로 콜라는 일반 콜라보다는 훨씬 건강에 좋고, 살이 찌는 걱정은 없습니다. 하지만 카페인이 들어있기 때문에 과다 섭취는 좋지 않습니다. 그리고 장기적으로 꾸준히 마실 경우, 장내 미생물을 변화시켜 부작용이 생길 수 있습니다. 예를 들어, 인슐린의 영향을 받아 살이 쉽게 찌는 체질로 변할 수도 있습니다.
결론적으로, 제로 콜라는 일반 콜라보다는 훨씬 건강에 좋지만, 다량으로 꾸준히 마시지 않도록 조심해야 합니다. 하루에 5L 이하로 마시는 것이 좋으며, 물대신 마실 만큼 안전한 음료는 아닙니다.